●講師：大藏 倫博(おおくら ともひろ)氏
　　兵庫県出身、筑波大学体育系・高細精医療イノベーション研究コア准教授

講演会 13：00～15：40（開場12：30）… 定員300名
【講演】「健康寿命と食」
【講師】根本 悦子（ねもと えつこ）氏 クッキングスクールネモト主宰

ひたちなか市出身。1978年クッキング スクールネモトを創立。「地元に根付い た古来の食文化」が失われることへの危 機感を持ち、それ以来、日本の食文化の 歴史や伝統、食べものと身体の関係をテ ーマに研究を進め、食に対する独自の考 え方を開拓している。食材の効果的な組 み合わせ、生活習慣病予防のための講座 として“食と文化のサロン『悦子の部 屋』” を2016年に開設。専門分野は食 育、臨床栄養学、食文学、調理師技術。東 日本料理学校協会理事、茨城県食文化の 会会長などを歴任し、食生活と健康について県内外の学校、自治体、 病院、企業等で幅広く講演活動、健康指導に取り組んでいる。

【講演】「家族と私」
【講師】綾戸 智恵（あやど ちえ）氏 ジャズシンガー

大阪府出身。幼少時から両親の影響でジャズとハリウ ッド映画に囲まれて育つ。3才でクラシック・ピアノを はじめ、教会ではゴスぺルを歌い、中学に入るとホテ ルのラウンジでピアノを弾くようになる。17才で単身 渡米。1998年アルバム『For All We Know』で多く の音楽ファンに衝撃を与えた。2001年、第51回芸術 選奨文部科学大臣新人賞(大衆芸能部門)受賞。2003 年、紅白歌合戦で熱唱した「テネシー・ワルツ」が大き な話題となった。LIVE活動や講演会など様々な場所 で精力的に活動。笑わせたり、泣かせたりのトークを 交えながら、ジャズを中心にゴスペル、ソウル、ロッ ク、ポップス、Ｊ－ＰＯＰなど幅広いレパートリーを巧み にとり入れた綾戸智恵の個性的なステージは、多くの ファンを魅了している。